Receta

Galletas de 3 ingredientes

Una de las recetas de galletas que está muy de moda, son las galletas de 3 ingredientes, esto es por lo sencillas que son en su elaboración, y por supuesto, tienen solamente 3 ingredientes.

Galletas de 3 ingredientes para navidad

De tanto ver la receta en mi grupo de facebook  Recetas de Cupcakes y repostería, que por cierto te invito a ser miembro 😎, pues decidí ponerme manos a la obra y elaborarlas.

Todos los comentarios de estas galletas eran buenos, no solamente por lo fácil que es elaborar estas galletas, sino también por lo deliciosas que quedan, y claro que no se equivacaban, son buenísimas!

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Una de las cosas que hay que destacar de esta receta de galletas de 3 ingredientes, es que son galletas suaves, es decir que no se endurecen con el pasar de los días.

Toma nota de como se elaboran las galletas de 3 ingredientes:

Ingredientes de las galletas de 3 ingredientes:

1 kilo de harina multipropósito

500 g de manteca vegetal

1 lata de leche condensada

Procedimiento:

Precalentamos el horno a 180°C

Colocamos en el recipiente de la batidora la manteca vegetal y comenzamos a batir

Incorporamos la leche condensada y seguimos batiendo

Vamos integrando a esta mezcla la harina,  sin dejar de batir, hasta que todos los ingredientes se integuen por completo

En una superficie muy limpia, colocamos la cantida de masa de galleta que vamos a trabajar y suavemente la aplanamos con la ayuda de un rodillo

Cortamos las galletas con cortadores de galletas, y si no dispones de cortadores, puede ser con un vaso o un cuchillo

Colocamos las galletas en una bandeja para hornear y las horneamos por unos 15 minutos a 180°C

Cuando estén listas, suavemente las sacamos y dejamos enfriar, y podemos decorarlas al gusto.

Nota:

Podemos variar esta receta, aumentando ralladura de limón o de naranja o esencia de vainilla

Para colocar en la bandeja para hornear no es necesario engrasarla

La manteca vegetal es una manteca de origen vegetal de color blanco, sino la consigues te cuento que muchas personas la sustituyen por mantequilla y también quedan muy ricas.

Te invito a hacer estas sencillas galletas, y a que me cuentes en los comentarios como te quedaron, eso me haría muy feliz!

Receta para imprimir:

Galletas de 3 ingredientes
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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Rinde: 50

Galletas de 3 ingredientes

Deliciosas, suaves y muy fáciles de elaborar, Galletas de 3 ingredientes

Ingredientes

  • 1 kilo de harina multipropósito
  • 500 g de manteca vegetal
  • 1 lata de leche condensada

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180°C
  • Colocamos en el recipiente de la batidora la manteca vegetal y comenzamos a batir
  • Incorporamos la leche condensada y seguimos batiendo
  • Vamos integrando a esta mezcla la harina,  sin dejar de batir, hasta que todos los ingredientes se integuen por completo
  • En una superficie muy limpia, colocamos la cantida de masa de galleta que vamos a trabajar y suavemente la aplanamos con la ayuda de un rodillo
  • Cortamos las galletas con cortadores de galletas, y si no dispones de cortadores, puede ser con un vaso o un cuchillo
  • Colocamos las galletas en una bandeja para hornear y las horneamos por unos 15 minutos a 180°C
  • Cuando estén listas, suavemente las sacamos y dejamos enfriar, y podemos decorarlas al gusto.

Notas

Podemos variar esta receta, aumentando ralladura de limón o de naranja o esencia de vainilla

Para colocar en la bandeja para hornear no es necesario engrasarla

La manteca vegetal es una manteca de color blanco, sino la consigues te cuento que muchas personas la sustituyen por mantequilla y también quedan muy ricas, aunque quedarán más migosas.

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